Echipamentul de fermentație este unul dintre cele mai importante echipamente din ingineria microbiană. Un dispozitiv de cultură excelent ar trebui să fie proiectat cu o structură strânsă, performanță bună de amestecare a lichidelor, rate ridicate de transfer de masă și transfer de căldură și instrumente fiabile de detectare și control. Obțineți productivitate maximă.
Echipamentul de fermentare este împărțit în rezervoare de fermentație aerobă și rezervoare de fermentație anaerobă, în funcție de necesitatea de fermentare a oxigenului. Cu toate acestea, aplicarea reală în producție este în principal fermentația microbiană aerobă, astfel încât există cele mai multe tipuri de rezervoare de fermentație aerobă și cele mai aprofundate cercetări.
1. Rezervor de fermentare anaerobă
Folosit în principal pentru producerea de alcool, acetonă, butanol, acid lactic și bere etc. și pentru fermentarea celulelor imobilizate. Coeficientul de încărcare poate ajunge la 0.8-0.9. Rezervorul este în general de formă conică verticală, realizat din tablă de oțel sau beton armat. Capacul și fundul sunt în formă de vas sau conic. Înălțimea rezervorului este în general de 1-1,5 ori diametrul.
2. Rezervor de fermentare aerobă
Rezervoarele de fermentație aerobă folosesc de obicei ventilația și agitarea mecanică pentru a crește viteza de dizolvare a oxigenului pentru a satisface metabolismul microorganismelor și acumularea de produse.
În funcție de modul de intrare a energiei, rezervoarele de fermentație aerobă sunt împărțite în trei categorii: tip de agitare mecanică internă, tip de agitare lichid extern și rezervor de fermentare cu ridicare cu injecție de aer.
Cu o experiență de peste 20 de ani, ENCO oferă clienților globali soluții integrate, inclusiv inginerie și proiectare, producție și modularizare, punere în funcțiune și montare la cheie.
Vă rugăm să ne contactați dacă aveți nevoie de asistență:
Nume: Kelvin
Nr. mobil/Whatapp: L/L:+86 18593449637
E-mail:kelvin@cnenco.com